Nibs de cacao
$ 7.500
Los Nibs de cacao son pedacitos de la semilla de cacao natural tostado. Muy nutritivos y saludables. Un superalimento con todo el aroma del cacao. Crujientes y con un delicioso sabor, ligeramente amargo.
Disfrútalos como snack saludable con yogurt, ensaladas, granola, batidos etc. Se pueden involucrar a infinidad de recetas para dar un toque de sabor de chocolate y un plus de salud a tus platos.
Los granos de cacao han demostrado beneficios sorprendentes para la salud, ya que en su composición contienen magnesio, cromo, hierro, vitamina C, omega 6 y fibra, además de ser ricos en flavonoides, que son compuestos químicos que protegen al organismo de la oxidación que causa deterior celular
Originario en cercanías del Parque Tatáma de la serranía de los paraguas del Choco un área protegida, refugio natural intacto para Cultivado con un enfoque el ecológico
Cacao limpio y natural con producción agroecológica producción es amigable con el medio ambiente
Proceso
Selección de semillas: cada grano es seleccionado minuciosamente para garantizar la calidad del producto.
Tostado a menos de 120 c° para conservar sus propiedades nutricionales.
Descascarillado: es la separación de la cascara del grano, este proceso es el mas complejo de la transformación del chocolate.
Molienda y moldear el chocolate: contamos con máquinas especializadas para mejorar la calidad proceso del chocolate para obtener la textura suave que caracteriza al Chocolate Premium
Información adicional
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Presentación | Empaque Ecológico biodegradable |
| Vida útil | Un año |
| Ingredientes | Pedacitos de semilla de cacao natural tostado. |
| Forma de Consumo | Se puede consumir directamente aproximadamente 5 gramos diarios o incluir en preparaciones como snack saludable con yogurt, ensaladas, granola, batidos etc. Se pueden involucrar a infinidad de recetas para dar un toque de sabor de chocolate y un plus de salud a tus platos. |
| Origen | Choco |
Beneficios
Contiene magnesio: El magnesio ayuda al corazón, eleva el poder mental, causa mejor movimiento de los intestinos, relaja los cólicos menstruales, relaja los músculos, incrementa la flexibilidad, ayuda a tener huesos fuertes y a incrementar la alcalinidad del cuerpo.
Contiene Antioxidantes: Los antioxidantes nos protegen d las enfermedades y condiciones de salud relacionados con la edad. Protegen el ADN de los radicales libres.
Contiene teobromina: Esta sustancia presente en el cacao es pariente de la cafeína y estimula el sistema nervioso, generando placer. Que afectan el ánimo de manera positiva y da energía.
Formas de Disfrutar: Se puede consumir directamente aproximadamente 5 gramos diarios o incluir en preparaciones como snack saludable con yogurt, ensaladas, granola, batidos etc. Se pueden involucrar a infinidad de recetas para dar un toque de sabor de chocolate y un plus de salud a tus platos.
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