MIEL de Abejas
$ 21.000 – $ 37.500
Miel pura de Abeja melífera (Apis mellifera).
Los néctares multiflorales de bosques colombianos recolectados y transformados en miel por las abejas, son fuente de componentes antioxidantes con gran potencial gastronómico y terapéutico.
La miel es un fluido dulce, viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores, almacenado en los paneles. Su color, aroma, sabor y densidad es variado por características ambientales. La miel contiene vitaminas, proteínas y minerales, diversos azucares naturales, donde predominan la fructosa y glucosa en diferente proporción de acuerdo al origen botánico de las mieles.
Cuando en la miel domina la fructosa tarda para cristalizar, pueden ser años, cuando domina la glucosa tiende a cristalizar rápidamente.
La cristalización es el proceso natural donde se separan los azucares naturales; esto hace que la miel tome un aspecto arenoso, granulado o cremoso. También se da al someterse a bajas temperaturas, vuelve a su estado líquido al baño maría.
Información adicional
Peso | 500 g |
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Presentación | Frasco de Vidrio |
Vida útil | No perecedero |
Ingredientes | Miel PURA de Abeja Apis Mellifera |
Forma de Usos | Endulzante |
Origen | Risaralda |
Beneficios
- Endulzante natural
- Mejorar la función del cerebro
- Curar los síntomas de la tos y alivia dolores de garganta
- Fortalecer el sistema inmunitario
- Potencial antimaterial
- Favorecen la Digestión.
- Favorece la cicatrización de heridas y quemaduras.
- Reduce inflamaciones musculares.
- Alivia debilidad o cansancio excesivo.
- Promueve la recuperación del sueño.
- Combate el acné.
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