Barra de chocolate Premium 70% con Nibs de Cacao
$ 8.500
Si eres amante del chocolate intenso son alto contenido de cacao, disfruta del chocolate premiun artesanal al 70 % de cacao endulzado con panela y con trocitos de nibs de cacao. Esta mezcla te aportara un gran contenido de vitaminas y minerales.
Porque el chocolate es una mezcla de sabores y aromas que alimentan nuestro cuerpo y nos alegra el alma.
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Cacao puro es un chocolate Premium al 100% cacao, no contiene químicos ni mezclas con otros productos, aprovechando todas sus propiedades nutricionales; el cacao puro es uno de los alimentos más ricos y completos que la naturaleza nos ofrece.
Originario en cercanías del Parque Tatamá de la serranía de los paraguas del Choco un área protegida, refugio natural intacto para Cultivado con un enfoque el ecológico
Cacao limpio y natural con producción agroecológica producción es amigable con el medio ambiente
Proceso
Selección de semillas: cada grano es seleccionado minuciosamente para garantizar la calidad del producto.
Tostado a menos de 120 c° para conservar sus propiedades nutricionales.
Descascarillado: es la separación de la cascara del grano, este proceso es el más complejo de la transformación del chocolate.
Molienda y moldear el chocolate: contamos con máquinas especializadas para mejorar la calidad proceso del chocolate para obtener la textura suave que caracteriza al Chocolate Premium
Información adicional
| Peso | 50 g |
|---|---|
| Presentación | Empaque Ecológico biodegradable |
| Vida útil | Un año |
| Ingredientes | Cacao, panela, manteca de cacao, nibs de cacao. |
| Forma de Consumo | Consumo directo como snack. |
| Origen | Choco |
Beneficios
El chocolate posee cerca de 300 componentes de los cuales la gran mayoría benefician nuestro organismo. Además de ser rico al paladar, contiene: Vitaminas y minerales esenciales, Mejora el funcionamiento del cerebro, Calma los dolores de cabeza, nutre la piel, Fortalece al corazón, regula el colesterol, mejora el ánimo, Aumenta la energía, es afrodisiaco, es el alimento con más propiedades de antioxidantes, está por encima del té verde y el vino.
Elige el chocolate oscuro, pues es el que tiene mayor cantidad de polifenoles, más que el chocolate con leche o blanco.
Busca chocolates que contengan al menos 50% de cacao y en menor cantidad azúcares y leches añadidas, ya que estos disminuyen su pureza.
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