AMARANTO POP

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Amaranto Pop una manera fácil y saludable de incluir este superalimento a nuestras comidas ideal para complementar un nutritivo desayuno o merienda.

El amaranto constituye una excelente fuente de aminoácidos, muy útil para aumentar el consumo de proteínas de origen vegetal y obtener a la vez muchos otros valiosos nutrientes.

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Descripción

El amaranto es un cereal que fue cultivado hace miles de años por los pueblos precolombinos y, al igual que la quinoa, era considerado un ‘cereal sagrado’.

El amaranto es uno de los cereales más ricos en hierro, calcio y proteínas.
La composición nutricional del amaranto ha merecido que sea considerado uno de los 36 vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, debido a su riqueza en minerales y proteínas, su resistencia a la sequía y su gran rendimiento agrícola.
El amaranto posee vitaminas A, B1, B2 y C. Por eso, puede ser muy es muy beneficioso para el sistema cardiovascular, ya que nos puede ayudar a reducir el colesterol malo.
Asimismo, también puede ser bueno para nuestro sistema digestivo, no solo por las vitaminas que presenta, sino por su contenido en fibra. Esta tiene propiedades diuréticas que pueden favorecer la digestión, así como la eliminación de ciertas toxinas a través del aparato excretor.
Este cereal tiene un alto contenido en proteínas. De hecho, su semilla contiene entre 12 y 19 gramos por cada 100. Así, presenta tanta proteína como el trigo y más que la cebada, el maíz o el arroz.

Ideal para consumir al desayuno, media mañana o medias tardes, también se usa para preparar barras energeticas y acompañar con la granola.

 

Información adicional

Peso 500 g
Presentación

Bolsa Papel Craft

Vida útil

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Tabla Nutricional

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Forma de Consumo

Ideal para consumir al desayuno, media mañana o medias tardes, también se usa para preparar energy bars y acompañar con la granola.

Origen

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Beneficios

  • Contribuye a controlar los niveles de glucosa en sangre. Además, contiene una coenzima (HMG-CoA) con actividad biológica para disminuir las concentraciones de triglicéridos y colesterol.
  • El grano de amaranto no posee gluten, por lo que es un alimento recomendable para celíacos, es decir, aquellas personas que tienen intolerancia a este elemento.
    Su contenido de fibra mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento, así como los divertículos, y además proporciona alimento para el crecimiento de bacterias buenas intestinales.
  • La amarantina (proteína presente en el amaranto), tiene la capacidad de disminuir la presión arterial, ayudando a prevenir y controlar algunos padecimientos crónicos (cardiacos, renales y cardiovasculares).
    Ideal en anemias y desnutrición porque es un alimento rico en hierro, proteínas, vitaminas y minerales.
    Inhibe la proliferación de células cancerígenas, por lo que ayuda en la prevención de diversos tipos de cáncer, tales como; colon, mama, cervicouterino, entre otros.
  • Su aporte de sodio, potasio, zinc, cobre, magnesio, y hierro colabora en el funcionamiento del sistema nervioso central.

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